蘭桂坊私房菜餐廳慶公宴，經過一輪裝修後，名字冇變，卻由餐廳搖身一變成為日式威士忌酒吧。原來老闆之一的Aaron Chan是日本威士忌收藏家，乘日本威士忌熱潮，決定公諸同好，把收藏多年的珍藏，傾囊而出。當中包括羽生伊知郎撲克牌系列、輕井澤rare vintage和已停出的山崎1993蒸餾的單桶威士忌。公仔箱論壇3 N- F: m$ F! W5 ?* l9 d' z; N6 \
9 e" g {7 W$ B7 I+ J! Z, Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C: a4 y: ~4 ?# g7 v& e3 W8 M- A
特別為威士忌愛好者設計tasting set，讓心大心細的客人按自己的興趣，一次試三款不同的威士忌，The Japanese Sherry Cask Encounter＄1,080。www1.tvboxnow.com# ]* t1 ^, B$ K7 u G0 m
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近年拍賣會常客，羽生最享負盛名的伊知郎撲克牌系列，這裏不單止有齊全套五十四支供客人觀賞，他們更把其中一支很罕有的鬼牌（joker）開了供客人飲用，一杯15ml $580。
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2 a6 E* J, L+ {. n: D- x公仔箱論壇本來輕井澤的威士忌已經好罕有，1997年蒸餾的更只有三個木桶。這支酒與一般的輕井澤不同，不甜沒有朱古力味，非常特別，一杯15ml $680。
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0 ~3 l9 |8 q9 T0 w1 S" Y# B5 I0 \2 fwww1.tvboxnow.com店內所有的威士忌都是他的心頭好，他不喜歡的就不賣。他發現很多客人看到酒櫃都難作出選擇，於是設計多個tasting set，讓客人一次過多試幾款。9 e' t9 i) o+ l# {5 N' I$ @! _
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1 L1 ~: t1 Z9 P( I; R蘭桂坊昌隆商業大廈 |
發表於 2015-6-25 05:46 AM
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