家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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; ]0 s- m3 c r' r, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。3 `- ^8 u7 k! z+ R- V7 J
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5 R# \+ j; }8 x; l1 c7 y& T" ytvb now,tvbnow,bttvb最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
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2 R$ ]0 F/ P( u5 t! K- Gtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 \, k' @# a! Q# ^0 U
滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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) q* @/ G4 Q. l* z1 {5 R沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。tvb now,tvbnow,bttvb% g( [: f6 X6 g3 Z! E3 p
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。0 m0 v4 ~$ d% j6 X* k! ^" d: }; M4 U
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。
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部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。; z8 y) K: c: A
% c' M' z) U* }; h- e: L% `tvb now,tvbnow,bttvb自助餐價錢（每位成人）︰
. n* B: g0 z: A) n早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起4 v3 W: m. S6 F$ \" J5 r
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JW咖啡室
) z H1 D' @+ E8 D) z/ O3 g! Lwww1.tvboxnow.com香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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