家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。公仔箱論壇2 l% d. q* m8 d. p$ P @. h0 T: N
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) Y5 X8 Y- M/ \2 W( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb0 W7 X! L: I# d
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) k5 U5 y: |& w7 Q2 z6 l( k最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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, K5 B4 T& M5 {' i5 S% @! X9 w. z6 cwww1.tvboxnow.com前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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6 L) H& P$ {6 Y* P女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
+ E0 { z) o0 O5 Y8 O9 M% Nwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^8 B# H9 y7 d# v1 X. B4 Y
不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。公仔箱論壇- ^: L& P+ i( I: Z* `0 M
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W& e! Z/ L' p公仔箱論壇部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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# j% Z& P& Y$ f+ C! ]8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助餐價錢（每位成人）︰1 n- m' ?# d- v u9 m
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起. p" V c8 ~$ f- ^" L7 L
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JW咖啡室 www1.tvboxnow.com7 [% u; e' }- g4 u
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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