材料：www1.tvboxnow.com, l$ q B3 A9 N
蝦子麵.....2個
6 Y t; X: r; Z3 p* Z+ Z( q# Z/ X芝麻.....1/2茶匙
4 F- {: B7 W( W( |; x% x9 E蝦.....6隻www1.tvboxnow.com! d, a1 f3 T9 J* i
雞蛋.....1隻
5 z7 \. u4 H0 A% s+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! i9 I8 g3 E- O# Y9 @3 l
老抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [) R+ a3 x. \! r8 M4 x; @, N; J: E
甜豉油.....1茶匙6 e8 r% E K- p( ?+ k/ K# L
米酒.....1茶匙
6 \7 p( D" Z5 Y2 g! h蒜片.....2瓣www1.tvboxnow.com/ _+ q% C! | f D, D3 A7 Y
芽菜.....1碗
5 K U& ~% K e* z0 a6 Uwww1.tvboxnow.com油.....1茶匙0 z2 b6 c% t2 A+ {% v) W5 ?/ r
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 P+ {# b- |/ A8 c" D
1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。公仔箱論壇. b8 b3 j- q! d# l0 o( L) M
: p0 v$ }5 F, a8 F公仔箱論壇2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。
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3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。. I- ~2 u! A/ _' Z4 M. W9 j
: i) F' l/ g- [ ]* s& Q4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。公仔箱論壇' x4 c/ A3 } [7 o: n
, |1 A( v4 N5 L4 ~* F# i ?* s公仔箱論壇5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。
2 r, u7 v/ a9 U: g( d1 O/ L9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 f$ ~! U) p4 {, e7 k* j2 U
6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。
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7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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