材料：6 U/ h0 ^6 {; X3 k0 [8 L4 w1 W% |3 R
蝦子麵.....2個+ F" w7 @& o8 {
芝麻.....1/2茶匙
: l& F: j; D3 y0 M, g* [tvb now,tvbnow,bttvb蝦.....6隻! ]7 U; M7 h" I
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @' r( p7 I( p9 I- e: y3 Q8 `# J
生抽.....1茶匙
* v. B6 [6 t5 J& N! etvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' `2 a) w0 W9 O/ K; H
甜豉油.....1茶匙 n& c8 L5 g- u, ]7 ~& b1 H( P
米酒.....1茶匙
! t1 s3 W$ Q* C2 {) B7 |2 x蒜片.....2瓣
. @. B# Q$ e8 x2 ^; L/ Vwww1.tvboxnow.com芽菜.....1碗公仔箱論壇& P+ b; C* G$ n. [6 L% ]7 K
油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p6 Z9 P: l6 I
4 D7 ?+ a; U$ Vwww1.tvboxnow.com做法：' }4 g/ U& t9 h% @8 y
1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。 k; A& B$ Z5 K5 I) g: T
- v( i) t- k2 ?/ [2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]1 K( f) ^* O! y$ n% p% v9 K
2 r( V/ s [- ywww1.tvboxnow.com3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb: |, o0 n) t! z2 M8 O. J4 N4 g
9 n. F2 c+ z! n- n$ k/ {0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。
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) I/ _8 |8 d( G8 ewww1.tvboxnow.com5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。
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) r _/ m. Z- G$ |www1.tvboxnow.com6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。
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" F* J2 U8 ` @0 L8 @0 v1 d& btvb now,tvbnow,bttvb7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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