材料：
) ]0 z$ X( x+ L. L4 m2 M. x' V0 Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦子麵.....2個
$ [; F% k& n8 f0 A. y3 y芝麻.....1/2茶匙
) B9 z# w% Q) }* T7 l; |0 @tvb now,tvbnow,bttvb蝦.....6隻
0 e) d$ m( c4 n# b/ @+ ^6 g雞蛋.....1隻
* v2 z' `& X9 t6 w" K. W生抽.....1茶匙
$ d0 X0 o, y, t: I" b- Vtvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @- j6 F5 p) \) r% @. e
甜豉油.....1茶匙
. b, x0 X; n" k; b# ~- T$ a7 q1 \) @* Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙www1.tvboxnow.com5 x# D I& r& \& T
蒜片.....2瓣
2 ?# g9 Z8 m% S. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜.....1碗
+ f5 q( b+ s) f+ X油.....1茶匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [) w$ d- q4 D/ e7 |" i6 Z
1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。! j; a1 t4 v; g: h
/ s7 T, w) J2 ]0 e# s8 z' a- c6 uwww1.tvboxnow.com2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。
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3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。
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4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。4 X% I* N* C/ |2 V. N) a
- X! y! M: t/ v9 }$ g5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。www1.tvboxnow.com) W+ a! u1 w7 W. O, {
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6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。
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e- x8 @. {1 D3 E/ e8 v) C公仔箱論壇7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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