材料：, ~$ @% ~) r: \& ]3 R6 F) i8 U
蝦子麵.....2個
7 n- O0 O- f$ q/ [- e+ L芝麻.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y+ {/ h# m; b) N
蝦.....6隻www1.tvboxnow.com0 r/ K) R3 V( I8 t
雞蛋.....1隻; c+ J$ |% B- I) e" |) e6 M7 ~/ R
生抽.....1茶匙
7 j6 B3 q7 U. x& F" _tvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1茶匙& ~# `- T' d2 I* A) T5 `6 K. K
甜豉油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d4 h* |1 K8 ^+ Q H" Q- ~
米酒.....1茶匙
1 V: y" S! S- @7 J0 p0 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....2瓣
* g' a5 |8 V, p4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜.....1碗公仔箱論壇, b( A" K7 l. E5 \9 k! b' A
油.....1茶匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _4 ?; M) }" F, i1 \! j! Y% l
1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。
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2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 H" }$ p! v) ]( M9 b$ h8 A
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3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。
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4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb: M* I2 u3 W! O9 `
$ D2 U2 K9 C/ O/ p& Q& D5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K( F$ O* R1 |( d) E
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6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。www1.tvboxnow.com; @* }" {, q' J, G3 x! i
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7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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