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- X1 Q b7 V/ C0 G* @公仔箱論壇 你快樂嗎？現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但營養師提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而會讓人更焦慮憂鬱。
1 A4 W* j( B' O: b- y7 X4 O' P* n' \ 葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。
6 }5 [1 h m8 _4 i3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t" Q7 Q* v1 h Uwww1.tvboxnow.com台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素，導致情緒與免疫力下降，經年累月長期處於壓力下，刺激腎上腺素分泌，增加身體氧化壓力，導致慢性發炎，脂肪也易囤積於腹部，進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。
8 J0 Y# {8 E7 W, i* V【10大天然減壓食物】www1.tvboxnow.com" g9 T, h+ j/ z: s. S
減輕壓力，可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示，快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物，臨床研究歸納出10種天然減壓食物，適度放在日常飲食中，天天吃也能擁有好心情。
; m/ w7 T2 R8 L8 s% g; stvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉：色胺酸
Q; Z. [( G; {! j, A% Lwww1.tvboxnow.com香蕉的色胺酸含量多，是神經傳導的重要物質之一，能幫助大腦製造血清素，刺激神經系統，緩解情緒，甚至還有鎮痛的作用。
1 d, m7 o3 y Uwww1.tvboxnow.com2.牛奶：鈣、色胺酸公仔箱論壇( Y! q: Z+ K& Y+ [( \" b- e4 W0 }
相較於香蕉，牛奶不僅含有豐富的色胺酸，還有大量的鈣質，可調節神經系統，幫助放鬆。平常睡不好時，喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。 }3 v, v/ V) D! l( Y3 S' v% p
3.葡萄柚：維生素Ctvb now,tvbnow,bttvb# {3 o( u. L7 W4 _4 A
壓力大時會大量消耗維生素C，讓人體處於緊張狀態，而適度補充含維生素C的多汁水果，如葡萄柚、柳丁等，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要，衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb& ~) p) v2 `- r2 r$ H& l" A
4.全麥麵包：不飽和脂肪酸、碳水化合物
: o m W6 L3 H全麥麵包的纖維質和維生素E含量高，都是抗氧化的重要來源，而碳水化合物可以幫助血清素增加，讓情緒得以穩定，適合當作早餐食用。
% D! q) Z4 ?3 W3 ^. R u; btvb now,tvbnow,bttvb 香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。
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; ?/ L4 K( P2 \ W0 ?# Ftvb now,tvbnow,bttvb5.大蒜：維生素B群TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \ C- l& B/ v4 j! T$ x
大蒜含大量的維生素B1與葉酸，是腦神經傳導的重要物質，也是抗壓力的來源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗膽固醇，又具有殺菌、抗氧化效用，有助益心血管疾病的保健。
5 j3 w' d z- _8 V+ h0 |6 A6 Ztvb now,tvbnow,bttvb6.南瓜：類胡蘿蔔素
) M4 D3 ~4 ~4 O$ j$ q$ B; gtvb now,tvbnow,bttvb南瓜連皮帶籽吃，纖維多、熱量低，適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可降低罹患心臟病的風險。www1.tvboxnow.com2 \4 B8 ~; X! A* G* O
7.綠色蔬菜：高纖、植化素、微量元素( \6 \0 v& E' Y
綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素，營養價值高，更特別的是還含鎂，鎂可以讓人神經鬆弛，不緊張、心情舒暢。! h/ P- X" P1 X. w! L$ {6 X
8.深海魚：EPA、DHA
9 K; r1 t2 t' _0 |% t" a' [7 R公仔箱論壇魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導，增加血清素分泌，進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸，性質較柔軟，有助保持細胞彈性，調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次，補充魚油，增加快樂因子，也強化心臟血管功能和活力。
0 H5 \5 z% d6 q0 a6 fwww1.tvboxnow.com9.堅果類 ：多元不飽和脂肪酸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]6 X1 v% @" o
堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸，能使血管細胞更為柔軟，有助神經傳導，增加血清素分泌，建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物，補充必需胺基酸和好油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P" W* N# `( o3 ^4 n) B2 Z. B* ]
10.茶：茶胺酸、茶多酚www1.tvboxnow.com' g" S" R8 L3 x) G8 k
茶含茶胺酸，可以調節腦波，抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用；茶多酚則有抗氧化效果，可以降低氧化壓力。 |
發表於 2015-6-27 11:50 AM
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