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& W: b. h. [7 h2 F$ ^tvb now,tvbnow,bttvb 你快樂嗎？現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但營養師提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而會讓人更焦慮憂鬱。tvb now,tvbnow,bttvb) p4 q; h% a0 b3 T) K; r* S- B# ?
 葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。
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台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素，導致情緒與免疫力下降，經年累月長期處於壓力下，刺激腎上腺素分泌，增加身體氧化壓力，導致慢性發炎，脂肪也易囤積於腹部，進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。) p6 g4 R$ e* K g" A( s+ s% H+ |
【10大天然減壓食物】
; p+ Y) p, K+ x8 C) x" D7 {' P% dtvb now,tvbnow,bttvb減輕壓力，可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示，快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物，臨床研究歸納出10種天然減壓食物，適度放在日常飲食中，天天吃也能擁有好心情。tvb now,tvbnow,bttvb0 l7 E/ k0 D' k5 v
1.香蕉：色胺酸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~7 b% K# c" C& o* y, Y: q' ^
香蕉的色胺酸含量多，是神經傳導的重要物質之一，能幫助大腦製造血清素，刺激神經系統，緩解情緒，甚至還有鎮痛的作用。
$ Q3 v4 ?+ I( Z: K K2.牛奶：鈣、色胺酸tvb now,tvbnow,bttvb v$ H/ y1 T' x8 Z. r
相較於香蕉，牛奶不僅含有豐富的色胺酸，還有大量的鈣質，可調節神經系統，幫助放鬆。平常睡不好時，喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。公仔箱論壇9 M- g: l3 F& t+ D( n1 m
3.葡萄柚：維生素C公仔箱論壇; P) Q! H! j: F/ W! I
壓力大時會大量消耗維生素C，讓人體處於緊張狀態，而適度補充含維生素C的多汁水果，如葡萄柚、柳丁等，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要，衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。# @8 Y7 H$ ] ]: v% G
4.全麥麵包：不飽和脂肪酸、碳水化合物www1.tvboxnow.com$ \& l+ p0 x) D: p8 Z7 m; a D
全麥麵包的纖維質和維生素E含量高，都是抗氧化的重要來源，而碳水化合物可以幫助血清素增加，讓情緒得以穩定，適合當作早餐食用。公仔箱論壇8 @& W; ]1 _$ Z% c. \
 香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。/ P5 h: S- I Q( K9 n$ O
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5.大蒜：維生素B群
/ l( c0 a) U% B: C" H, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜含大量的維生素B1與葉酸，是腦神經傳導的重要物質，也是抗壓力的來源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗膽固醇，又具有殺菌、抗氧化效用，有助益心血管疾病的保健。tvb now,tvbnow,bttvb. v/ R4 e4 p4 G
6.南瓜：類胡蘿蔔素www1.tvboxnow.com3 d& J3 Y+ j, N9 }
南瓜連皮帶籽吃，纖維多、熱量低，適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可降低罹患心臟病的風險。公仔箱論壇: C2 p, [1 R! Z, z
7.綠色蔬菜：高纖、植化素、微量元素
5 f; E! e3 x- s- o0 l% ztvb now,tvbnow,bttvb綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素，營養價值高，更特別的是還含鎂，鎂可以讓人神經鬆弛，不緊張、心情舒暢。8 T, h4 }! @. n( b3 X$ A0 m; {) J
8.深海魚：EPA、DHA
4 g4 ?! S% n w* w1 b; t6 c) uwww1.tvboxnow.com魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導，增加血清素分泌，進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸，性質較柔軟，有助保持細胞彈性，調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次，補充魚油，增加快樂因子，也強化心臟血管功能和活力。
& w6 a0 j4 R6 e7 S( i7 I* {4 u公仔箱論壇9.堅果類 ：多元不飽和脂肪酸2 L& u7 z& L* m; ?. h
堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸，能使血管細胞更為柔軟，有助神經傳導，增加血清素分泌，建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物，補充必需胺基酸和好油脂。
' z# W, m, O- l6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.茶：茶胺酸、茶多酚+ G. T. t2 a; X; `! U6 P6 Y
茶含茶胺酸，可以調節腦波，抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用；茶多酚則有抗氧化效果，可以降低氧化壓力。 |
發表於 2015-6-27 11:50 AM
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