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用料:
! v" v! _' |# r' F# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生芽3兩,枚頭肉3兩,甘筍1段,蠔油等調味適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u {1 w1 K: e5 X8 y2 O2 y+ }
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# n, L8 t- E9 Z$ rwww1.tvboxnow.com做法:
4 Q+ I" R9 M& f0 o公仔箱論壇花生芽切去根,洗淨;枚頭肉切絲,用生抽等調味略醃;甘筍去皮,切幼絲;燒熱油,將肉絲放入炒香,加入花生芽、甘筍絲兜炒,加調味炒至花生芽軟身即成。
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小貼士:
/ r& Q' U$ w* C9 R6 l9 N( j" H5 F有些花生因霉變而發芽,因含有對人體極為有害的黃麴毒素,故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽,氣味清香,用手一折就斷的方可食用。4 O. q. Y7 Y8 ?2 P7 k+ X, X& h
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