公仔箱論壇) E9 P3 C0 ^6 d
材料:
% d; `. j u9 m! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字排骨.....500克
. V" V: G9 A3 E# q6 P) ctvb now,tvbnow,bttvbBBQ 醬.....2湯匙. m6 @, O! T6 p X
茄汁.....2湯匙
* ` W; N# }5 X$ L# G" e公仔箱論壇紅酒醋.....2茶匙
Q: y5 v7 C3 w1 ~, ?橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)www1.tvboxnow.com$ F- c% R5 e- U- Q
鮮榨橙汁.....3/4 量杯
; S, g6 f" n* i6 g; ~乾紅辣椒.....1條" a- n. F [% F7 ~. A
9 `9 u" C5 x& D5 Q: c! c5 D
: R6 u5 x$ n P" ?www1.tvboxnow.com做法:
2 C) e1 V1 c; R9 E5 X1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。
( j4 z2 E9 {9 }www1.tvboxnow.com
- m# S: g" L- E+ [5 {- l2 X8 w2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。
) O# O" N" I$ s公仔箱論壇# a% h: c2 G6 g U. e8 [4 ?
3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。
5 [+ _! d# H2 u4 ^1 }% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j1 N, k* c' v: ~8 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m( @8 `' v: G- ^+ I
+ Z# j8 z! c/ F$ F. {" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：
6 P1 r# V& m4 X由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。
) R/ }0 ~- b1 F7 p1 l$ _公仔箱論壇. \' b/ O' l5 U) p9 I
有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。- W) [: \, W+ U' H" ?( A( v
# a7 z1 K! K! w8 ~0 O3 k要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。www1.tvboxnow.com: l% W# T0 p/ Z- D) d+ @
$ |' z3 C5 X' m6 E& E: m
|
發表於 2015-7-1 07:08 AM
| 