! N B; }7 d: b+ N7 p- Awww1.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇: I2 s4 P5 }5 \
雞翼.....700克www1.tvboxnow.com7 d0 a% i7 W% a" L
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量" D( a9 j' w& A& ^: }
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
+ D/ A. ?$ U0 X/ h0 w: ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q; Y/ ?% P8 b% T1 ^& m( d
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醃料: C S p# ?6 h2 q/ V: `; T
蜜糖.....1湯匙
7 `3 y$ A. Y9 _4 m+ j3 X公仔箱論壇生抽 (醬油).....1.5湯匙( I; b! T. m% I) |3 ?% ~+ K
老抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 v# n8 S7 p; h3 }2 J! G' H" G9 p/ @
薑汁.....3茶匙
3 A7 V: S8 O9 n8 ]www1.tvboxnow.com紹酒.....2茶匙
/ v7 ^( d7 k8 B3 V8 J. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
; z7 x2 f" W) V( E% \6 B& y$ fwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y, }" l; q6 `& N. `
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做法:
9 X6 {0 D* j2 ~1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。www1.tvboxnow.com, [/ r! k- |' x! {7 y
& w2 n5 a. u; t$ I; N( I2.預熱焗爐至 180C / 350F.+ I3 H/ S. \6 w5 P5 X- P# l: @0 Q( A
* l0 u: `3 d: B5 E3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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溫馨提示：
" L; V: {7 g3 S* |! B% H! Y公仔箱論壇薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
) l/ `# t- ]' |) \; {( L, h薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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