) E% `+ K6 \5 c0 iwww1.tvboxnow.com材料:
& U" M/ ~6 K* D+ i雞腿.....700克公仔箱論壇3 }5 ]4 [' O; `4 b8 ?/ h2 p
蒜頭.....2粒
4 T1 C" x; a- P7 j, U! L" j7 x- R百里香葉.....2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h! f$ Q3 a0 y2 f% v
迷迭香.....3至4棵www1.tvboxnow.com+ v# J( j* p) a. y- i
鹽.....酌量
, `) a" I3 ]) b5 ]: K鮮磨黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇/ t6 C. L4 p! {6 @: D
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醃料:
. k* Q, F. L( G% J) p* C法式第戎芥辣醬.....3湯匙: k* i: h3 ^4 z
顆粒芥辣.....3湯匙
9 a- w/ I% w7 ewww1.tvboxnow.com蜜糖.....2湯匙9 _# Y U) |9 W5 U- Y
雞湯.....3湯匙- F" D0 |" W; h+ ^) y, T }
鮮榨薑汁.....2茶匙
! \' N4 q9 r6 j9 E/ N, Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; `9 Q! [* n$ ~9 P6 o
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做法:0 N+ B4 U4 M, k* l" V
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
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2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。www1.tvboxnow.com, s8 v8 P4 u9 F! ^, u
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0 e$ E1 u7 _, j7 ^' h溫馨提示：
' p1 n0 X4 w* @( Z7 F) V9 Nwww1.tvboxnow.com雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
6 ]! C) g6 p# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~& I2 K2 G# d3 T' v6 x
雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
; w+ I) J, j1 p, {. K6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?4 I8 R4 G. |# _2 H1 ~
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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