& S3 x: n" _# X% \* g2 y* ~; K: Awww1.tvboxnow.com材料:* U/ w0 i% M2 a
雞腿.....700克
6 {2 b: w9 ?0 O$ j4 ~: `, O$ N蒜頭.....2粒7 F8 s1 ~; f) ^$ f! _
百里香葉.....2棵公仔箱論壇- ]0 n; i, w4 K
迷迭香.....3至4棵
5 r" i% b& p* ^* f% g9 N% a8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....酌量
# |: w" e# Z4 Awww1.tvboxnow.com鮮磨黑胡椒粉.....少許
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6 M% a: m. Y6 A; Y) J0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:( }7 {. N: c& r1 e3 E
法式第戎芥辣醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B: z/ {/ H0 n+ ^1 q! e( x
顆粒芥辣.....3湯匙
8 i" F7 F( b! {6 k; H+ @" a3 n9 s蜜糖.....2湯匙
2 X) U5 u6 J0 E3 L8 G" C8 J" I雞湯.....3湯匙- C* ?8 t y2 C2 N9 Y
鮮榨薑汁.....2茶匙
\& S; Y% G; M; H$ H. l公仔箱論壇橄欖油.....1湯匙
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0 D" J, j7 K& P1 L, m* _9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
# M, j2 s2 w7 A. o) J公仔箱論壇做法:公仔箱論壇+ p! K* A# ^5 a# _: Z
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻,備用。
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, v) x: ]6 x3 i/ O; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊,把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中,加蒜頭,百里香葉,迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中,焗約 30分鐘,或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方,只見清澈的水流出,即成。趁熱享用。
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* R$ d+ |* q. t8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?& C Q! d( P+ d" ]" q溫馨提示:
8 R' Y! I# [+ N k' f1 z- V HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿先煎一煎,會迫出油份,用廚房紙吸去多餘的油,就不會肥膩。
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雞腿最好連皮烤焗,因雞腿肉不容易烤乾,保持濕潤。不吃雞皮的,可於焗好後,撕去不吃也罷。
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