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材料:
+ o. f& Q& J- n: F! | q* i; ~雞蛋.....3隻
9 s/ C- A: S- |4 J9 h# Z+ l6 i0 q3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪.....200克
# G8 C: S( Y7 Ctvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60毫升
" {4 y' s/ }* W+ vwww1.tvboxnow.com糖.....40克
. k, q0 f1 [7 T: B1 ]2 ?公仔箱論壇雜莓(樹莓/藍莓).....100克
0 ~+ T( u0 h# @- F+ G2 y9 R$ Vwww1.tvboxnow.com雲呢拿香油.....1/2茶匙
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# x) Q1 _0 U, f4 ctvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 y' X0 r9 ]/ e. e! J
1. 預熱焗爐至 160C/320F.+ u3 F" D# o, P8 ^, J! a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @, s3 Q: M3 W+ T& |# ?7 P/ a4 z
2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。
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" H% ~6 q$ G7 W ?- _2 }" }. ~* q3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
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' Q% w0 ?1 J3 k# b, ]% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。公仔箱論壇! A2 p0 k4 Q T
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溫馨提示：
# `" f; U% ^$ _& a. o3 b; a原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。tvb now,tvbnow,bttvb5 z6 `! [$ u, v
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雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。公仔箱論壇; |7 T: |0 ?7 c) A# {
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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