[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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( `( r% \* p) C# |材料公仔箱論壇7 o3 I: L( J: K1 ]& I0 ?3 s/ f
茄子.....適量
" C" z0 T9 K7 C* K$ M' ctvb now,tvbnow,bttvb豆腐.....1/2塊
: w0 Z- f+ W! _  e) J* T青蔥.....適量
7 E" @; W' t9 v+ C; f% g柴魚片.....適量: [' S+ a& C8 ~9 [: a$ h

# }% y3 D9 s- j5 |. a調味料公仔箱論壇! `6 v# b  v& Z! l: p& M& V  K7 H
味增.....適量
' }9 l9 D; o) g1 e) F& ^, j) j& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許公仔箱論壇+ _5 b( T7 h$ O9 g% f+ o

4 i; R. }, v3 G3 wtvb now,tvbnow,bttvb作法
5 ]" a& |) w( T2 W2 R$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。1 Q( W: K) w0 @

3 l5 a5 e4 o) G7 a2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。公仔箱論壇. {' e. \9 M/ s9 p
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3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。. l8 F' s, D7 _/ s
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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