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茄子.....適量
J; f7 m, p2 m; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐.....1/2塊
" \5 }" K6 m& y5 ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....適量
' M4 @" p# F7 h1 M) owww1.tvboxnow.com柴魚片.....適量
) T0 B( Z3 }3 ?% w" t0 y' c公仔箱論壇
* o, R) T% f" Q& F( z dtvb now,tvbnow,bttvb調味料* j5 a/ E# w: w7 }. C2 {
味增.....適量
! }! y) J, F- Y/ h' swww1.tvboxnow.com鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 ^. o- y3 [* M r; s; j0 ^% M7 p
. G6 w2 P( J: D% x: R作法
. p- @; z* c2 O9 Z% m" g公仔箱論壇1. 茄子切成段狀;豆腐切成小塊;青蔥切成蔥花。
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; T. ^5 [! @# t/ qwww1.tvboxnow.com2. 鍋中加入適量的水與味增,煮至味增完全溶化。, ^" Q) ]- U: Y3 E
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3. 將豆腐與茄子放入,家入適量的鹽調味,煮至熟軟。
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* R6 q y/ M$ d$ C3 s0 `/ V公仔箱論壇4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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