Z. D7 e2 I% r# a8 z, e8 S材料:
, Z* ~" u/ {% z, q* R! N2 @無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒tvb now,tvbnow,bttvb; O3 v8 p: k0 C; `8 Q3 r6 B
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調味醃料：
8 D* D4 }: Q- Q( s9 C9 P公仔箱論壇雞汁1茶匙
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8 u+ @$ _, Q. s2 ^5 b/ K7 R! e0 g公仔箱論壇www1.tvboxnow.com: i0 ^! V c. y# l. j3 D
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb) d* j1 K y: l& x+ l# @$ F
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q7 L( K1 q- S% \' E$ ]( [! Z: P
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做法:
( u- q J) ? S+ ?7 @( I- w- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。
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, t1 p+ @5 o. A! K$ C6 m9 F2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。
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+ X0 K. A2 m- U! n6 O% @公仔箱論壇3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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