; |4 y8 h J# S" o材料: 公仔箱論壇: i( z5 U. G# P8 o; Z2 V8 P
無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒% i$ M5 ~5 P0 ~- a9 b
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2 t$ T P. { q. D! r調味醃料：
9 P8 J0 M* D+ |% ywww1.tvboxnow.com雞汁1茶匙
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% u( w# O' H$ o1 j+ L* q芡汁： 9 T/ G6 j; f( P5 w
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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8 \0 {8 E, F' o. l1 `9 C6 K' i5 _www1.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb! W2 x7 J2 P" w6 x9 \( b
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。
- V2 c4 H" W2 t; ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C! f6 ~: i1 ~( @4 X" \5 d2 ~0 y
2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。
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$ Q" z5 l4 |6 i2 v+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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