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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕


1 B: C  ]3 d" l. Wwww1.tvboxnow.com材料:     www1.tvboxnow.com" m7 A# k6 i. F4 i2 A2 T5 k' H5 V4 E
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙www1.tvboxnow.com6 y8 S# h4 z, o% e+ ^) ]

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; y+ ^5 I6 d8 Q! `+ Ctvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i( b, U6 C4 i7 K
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: d3 L: f! Z9 N! ^' K+ a
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, }0 ^, C" I( f/ {% j/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(牛柳絲):
: Z3 s* O. j3 H7 W  o7 W# b0 o1 F. X+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法:     0 ^" u7 P+ A1 B6 n: d) ?) B( B, n
1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。www1.tvboxnow.com. o2 C2 P( k3 s" e& U8 P

6 u9 Y' u) o2 J; p8 v7 `9 Q4 f2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。8 x0 a9 f0 L1 n# o1 `2 Y3 Q6 X
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3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。
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: ?6 i4 C& O( W# t4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^, O+ ]1 r8 K5 `' e4 D0 J
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5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
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