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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕


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韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d# k& Z( X! o# v& R

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3 Q" v' [5 L9 o- d! q) J/ x" L公仔箱論壇調味:     
  F0 A  \; }$ g2 ]2 C2 O7 P; d公仔箱論壇橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 www1.tvboxnow.com. |& w$ {0 J* Q' J) R5 t. i
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. U* O0 t6 Y4 z% L醃料(牛柳絲):
; T9 u$ [3 X) K, b1 B公仔箱論壇鹽1/8茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇" [" H: r1 R. U7 X; y0 w/ x- s
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做法:     
, X% o% r  N- X- _9 y: r公仔箱論壇1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  r% m0 D& Q, s5 ?/ v* C2 {

/ o( D/ c: g" I* r: cwww1.tvboxnow.com3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb, n9 W* ~) c. {% N
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。
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5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。公仔箱論壇8 ^1 t# J* ]1 L$ G
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