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材料: www1.tvboxnow.com. v v; h2 o: ?* x3 d
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙* r* u2 m* v5 s! p9 Y
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' t$ D0 N# l9 y1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
- l) I+ k& l& R# J7 O橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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醃料（牛柳絲）: www1.tvboxnow.com4 V& [# }* I) O4 [- w( N+ Y; S2 j
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法: , x8 T: ^% U E! t1 M. n& }
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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7 {0 S0 Z, c% O. _9 }, `6 c3 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。tvb now,tvbnow,bttvb7 S: c, r8 V4 N) x/ Z
0 R3 x8 Q A$ x6 @tvb now,tvbnow,bttvb5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。; _7 z) D+ _+ W' d" [& P% d6 P
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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