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6 Y& ^: q4 ]4 M( g E5 B e6 G) E材料
; t8 {/ B" ~$ O- kwww1.tvboxnow.com豬小排.....400公克
! o! }8 ?! o m$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針.....30公克
+ K7 R/ `# T5 W: }+ twww1.tvboxnow.com薑末.....30公克
$ M: v% ~# s! k/ L公仔箱論壇紅辣椒片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb. ? J2 J6 [: w+ q" d) p0 A2 J
0 R/ ?. M" F9 V$ K0 D+ G% zwww1.tvboxnow.com: ]% V0 K1 I8 r r5 n
調味料公仔箱論壇' \8 U2 {/ I2 M3 L
鹽.....1/2茶匙
: z2 u) x4 o6 r, fwww1.tvboxnow.com細糖.....1大匙www1.tvboxnow.com9 O* c! k% v7 e0 _, n
米酒.....2大匙
1 ?0 o* q3 ~9 k, D3 Kwww1.tvboxnow.com水.....800CC
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9 N3 T) W4 u. V2 k3 M; t作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" x9 \: ]6 P2 d, j* i
1.先將金針泡水約10分鐘還原，再撈起瀝乾；豬小排放入滾水中汆燙去血水後洗淨，瀝乾水份備用。
1 [$ n, B* t% a* w( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t( c U- R+ J6 Z0 K: W! S+ h. o2.熱一鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末及紅辣椒片，加入豬小排及米酒，以中火炒約1分鐘後再加入金針及水。
2 O9 K% x* s; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j% V' O7 d! m! ?8 H3.作法2煮滾後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘，加入鹽及細糖調味，再翻炒至湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb& k5 {$ Y8 y j2 w9 Z }3 w+ H9 t
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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