平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯,但原來用南瓜番茄嚟煲湯,簡單的嚟又幾好飲,最好就係有好營養呀~
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南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~www1.tvboxnow.com4 R/ n) s0 J2 r
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南瓜去皮及瓤,洗淨後切厚件。記得一定要厚切,如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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' C7 u$ A+ P) \9 M- q公仔箱論壇番茄洗淨後切件~
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, i3 y, c& b6 k+ Z/ l% g4 j# r公仔箱論壇公仔箱論壇9 b( |, d2 h- U9 @' h( `* ~* E4 {
紅豆洗淨瀝乾,陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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+ K- h1 f, m9 K2 ^瘦肉用清水洗淨汆水備用~公仔箱論壇0 C# u1 q v( s' Y* v
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, J% E. `. Q; Q9 ~, l# y公仔箱論壇煲內加入約2L水,然後加入陳皮~
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& t& k+ N' U* S5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待猛火煲滾後,放入所有材料~
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至水再滾起,改中火煲約1小時~
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) ?0 t# `. m' C) \. c最後加埋鹽調味,就可以飲得啦~
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$ N4 ^! S1 j( C$ o M: G: e) P) {味道清清甜甜,再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味,都幾特別,成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈!
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