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白蘿蔔.....1個 (約800 克)
- A, x1 z# p. L) dtvb now,tvbnow,bttvb粗鹽.....1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~: n, D, k$ I& [/ I
(拌勻)醬料：www1.tvboxnow.com$ A( p4 G$ k/ Q# B# D. A
淡味醬油.....100毫升7 m. M. A* v* T+ ?# N0 W
砂糖.....40克公仔箱論壇 ^- L" `0 f1 ?! }( S* ?/ e; H0 }9 [
白醋.....40毫升
% U7 O1 Q7 y5 `辣椒油.....40毫升
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9 y; X3 S- G$ \7 u$ @& @' r1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" [2 Z* l6 Q8 J! N8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘿蔔洗淨抹乾，切成約1cm粗的方形長條。
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2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時，待蘿蔔軟身再搓一下，令其釋出汁液。8 R+ r5 |% R; t% K: i
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3/4.置筲箕中，上放潔凈毛巾，取重物把蘿蔔壓實，下方放一盆，擱在通風位置一晚待其脫水。tvb now,tvbnow,bttvb5 W, X4 ^# p, @. j
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5.翌日把蘿蔔條放烤箱內，撥平，以攝氏60度烘3小時至乾身。
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6.待蘿蔔攤涼後，放潔淨盛器內，傾入醬料，以能完全淹蓋蘿蔔為準，放入雪櫃存放。公仔箱論壇3 H) F% }, ?; ?9 g( a2 c: n% p
) _/ [( p- {5 U J$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-5 02:12 PM
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