# ]( K' r! L+ ^. F1 n& d# [& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
. s* q# V. X5 K+ v" Z; g/ j8 o白蘿蔔.....1個 (約800 克)tvb now,tvbnow,bttvb6 s3 k5 Z: @9 u+ R% T, [5 y9 f
粗鹽.....1湯匙www1.tvboxnow.com) L5 S# h; p: K6 \4 D
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(拌勻)醬料：tvb now,tvbnow,bttvb: M3 ^; m" N! |3 v
淡味醬油.....100毫升公仔箱論壇( r( _2 m8 Z2 ^- q% Q
砂糖.....40克5 Q1 m0 v5 f3 k ^- H( ?/ c$ q
白醋.....40毫升公仔箱論壇; g0 g; Z: x9 n1 Q
辣椒油.....40毫升
, K2 Y9 x* Y. P* o/ ~. U5 S1 Z# h0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) l5 Z1 C0 P2 W; ^5 b4 T
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做法：
4 |) j+ l4 F, o5 ~2 Q1 |5 N% wtvb now,tvbnow,bttvb1.蘿蔔洗淨抹乾，切成約1cm粗的方形長條。
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2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時，待蘿蔔軟身再搓一下，令其釋出汁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J, v3 K! q- H) Q
/ P8 S x! Z: t9 I3/4.置筲箕中，上放潔凈毛巾，取重物把蘿蔔壓實，下方放一盆，擱在通風位置一晚待其脫水。www1.tvboxnow.com/ t7 z1 P7 U- F+ O
. I% g4 c s6 \2 c5 jtvb now,tvbnow,bttvb5.翌日把蘿蔔條放烤箱內，撥平，以攝氏60度烘3小時至乾身。
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% s: i( g) e$ \4 z( }% w- Swww1.tvboxnow.com6.待蘿蔔攤涼後，放潔淨盛器內，傾入醬料，以能完全淹蓋蘿蔔為準，放入雪櫃存放。公仔箱論壇! W; Z$ i7 M1 k' O/ E- p( [; F* E& c2 y
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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