* E9 D5 V8 K1 h* {公仔箱論壇材料：公仔箱論壇; u, ~" J. B& Z* W/ A0 J/ ~
白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個tvb now,tvbnow,bttvb( @ t1 Z6 W7 l; b {, i$ P; t
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
' H: |, C& z& O# L/ x0 E細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K3 H5 {" l% q# N- l, g( b
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R2 r% H+ }* O0 E
麵包.....適量www1.tvboxnow.com, V" r" p/ c, _
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做法：
" [! S: M& \: Q4 o) _公仔箱論壇1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。公仔箱論壇3 [) Y# {7 `1 l1 s8 Q! D+ N3 B
( V$ e+ f; ?" O! Awww1.tvboxnow.com2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
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$ N- g8 Z8 b$ n/ e- c3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。' t3 U- y. E5 L/ x# {
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白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。
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加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。www1.tvboxnow.com( T e* j( M; k2 K
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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