公仔箱論壇* b$ S2 m' L8 ] b! |) ]
材料：(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb6 l( x7 h' i6 z' {6 o% L% R
乾麵條.....300克
9 ?. q9 H. E T5 ^7 a, ]冬菇.....6隻
- s5 e3 a$ D! C3 l# z8 Y) jtvb now,tvbnow,bttvb甘筍.....80克/ Z6 D; p) F* z- _8 h# r3 l7 B, M% u K
瘦肉.....200克
/ P' s; X3 J6 {0 r+ Z% v' J8 ~0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻1 y$ V: l* t7 W; X& d' W9 `
酸子薑.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 a. Y. t5 _; K* g# _
罐頭碎番茄肉.....400克8 |+ K s2 q" e$ W
蒜頭.....2瓣; ?; Y2 O6 Q& j* P8 {$ ^
" U+ U. \/ u/ M" {. p
* L6 y) ]$ h- _4 `瘦肉調味：
% m* Z% ^. r* a" ^% p生抽.....1茶匙
% g, U' r& B" v7 j' k- c糖.....1茶匙
4 {- S8 d- Y0 t' f. gtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙
/ e& Z, c7 `* j4 k/ ?2 ], C dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n+ s1 h' C( d, C1 a6 z- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _2 Q- k- j& q- v
煮茄汁料：5 V1 s4 g5 |) M% U' y. R" E, O# `
生抽.....2茶匙
' {# f/ Q. B8 G3 g, f糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, z# X' `- ]5 ~2 C, a
胡椒粉.....少許公仔箱論壇# m$ H1 }+ ]4 {# w! m
水.....250毫升9 l, n5 U. j0 y3 h9 v% N3 M
s& ^4 i7 k5 {# U
$ q C" o6 N3 J" f% ?公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B$ l8 z. [0 y& b
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f/ a5 x3 R, P- ^
tvb now,tvbnow,bttvb. _, w! a; v, G! c! D4 H$ [3 H
2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。& D& ^0 l$ i' t* H' g6 i
- t# d0 ^4 R7 V* C* j' Q3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb8 s$ N- M( O0 Z1 Z7 {: Z7 _: [
6 u$ k* S5 C' S/ m5 @! j( i& Vwww1.tvboxnow.com4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。
; `" @6 x' ?' x# ?& g/ r! b% {公仔箱論壇
" N) U) E4 R, w/ p5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。4 N) G/ ~( y* [2 \# j3 s: Y
# i) Z, [0 u3 _公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-5 02:13 PM
| 