[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

宇宙麒麟

【原料】
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' ?+ y( j  ?* u  F/ |鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W1 h/ q# {% _4 y( Z& o
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【制作过程】
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1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；www1.tvboxnow.com* E3 m! a7 i/ c; Z& c( @+ {" a. f

# b% j- l6 h0 \2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；
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3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；
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) {1 H! g! x9 i3 }8 h+ H+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。