美女私房菜 桂林煎肉饼

宇宙麒麟

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肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
. f$ ]. D0 w2 s/ E调料: 公仔箱論壇4 Z* P4 Y) y. `$ l" T. u
生粉、生抽、鸡粉 公仔箱論壇) Z+ X) }; Q/ c& s
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； tvb now,tvbnow,bttvb, N/ {4 v* i- ^$ u
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
9 o. ~( F% U! M* u  l: c( v6 Z$ _9 L做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； * h5 Q: }$ _8 |2 j6 ]
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊.