材料:
3 A2 H& N4 T4 K) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 $ }% z3 y1 U2 G
调料: 公仔箱論壇5 B t0 I; U. n/ z. q: t0 b
生粉、生抽、鸡粉
, o! N4 j: X1 b) ]& g3 k0 A" Itvb now,tvbnow,bttvb马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
$ S1 K: k% [. P公仔箱論壇调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
$ L9 u/ X% o1 p x, J6 Ewww1.tvboxnow.com做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； # e+ H5 R I+ @# k( W
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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