材料:
' u- l, N1 _: O" A肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
* \* _# z" h" d6 K+ A+ S4 R/ d调料: . A! u) @- G1 h, _
生粉、生抽、鸡粉
9 Z3 _1 o, Y5 {! y, Y) Kwww1.tvboxnow.com马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
) T7 a# j# g4 e3 O" e调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
( {' y- e- ^: N& ?+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
) B0 M4 Z# j/ {) @: ]www1.tvboxnow.com美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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