材料:
1 w: Z% n1 Q wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
. ? w y* M$ w' R公仔箱論壇调料:
% m+ k" Y P3 ?. F: {8 X- utvb now,tvbnow,bttvb生粉、生抽、鸡粉 公仔箱論壇 ^) h( [% {* M4 @
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
$ i; O6 z$ \- w% R$ M" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； / K D, B: u9 k& }9 S) L
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； 公仔箱論壇) A0 S/ r+ T# B: }, q7 R X8 g( A
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
| 