[中式食譜] 辣椒膏炒蜆

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材料：
+ X& L  _9 ]5 x蜆.....600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b8 J' _$ D/ ?
蒜茸.....2茶匙公仔箱論壇! `* ~6 q( C; L6 T, M8 }
香茅.....1支www1.tvboxnow.com, {/ T1 O5 L' n- N/ R& [
辣椒.....半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d/ i; k% O6 Q8 E2 y4 J
金不換.....2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U9 i7 X: R& I0 h4 q/ t% |* g& a" \
泰式辣椒膏.....1湯匙
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( W( x! p1 N6 p$ f調味：1 H) W  O4 Y/ _6 T4 ]
鹽.....1/3茶匙
* @  y8 A# b- k! B$ a/ v糖半.....茶匙
$ j# S8 E  m$ K: }, b魚露.....1湯匙& ]5 _# |) Q6 e
胡椒粉.....少許
0 z* M* B, ]: d水.....4湯匙
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做法：9 P. s; L& E7 J- s% \; W! p$ _
1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。
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& G! P5 L' a; e# @. v公仔箱論壇2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。
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3.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。www1.tvboxnow.com. _; d0 g8 x8 y

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+ c3 {5 ~# E1 k公仔箱論壇4.最後加入金不換兜勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k3 f  G' c/ j/ R! W

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