6 A! m1 N ~2 H2 `) S- _* Z7 uwww1.tvboxnow.com材料：
5 ?' z! F: Z- p: G+ q+ [/ rwww1.tvboxnow.com龍口粉絲.....50克
9 ?4 r6 A, `6 g3 E0 R0 @3 W. x瘦豬絞肉.....120克公仔箱論壇# w+ m( S( q8 m; M9 R- Z
蒜茸.....1茶匙
4 U7 P, `, t( s指天椒.....1隻(切圈)) `1 @: W0 K' |/ |7 e; O3 s
蔥段.....少許www1.tvboxnow.com4 n+ h. J- @4 ]! S" z
生油.....隨量. ]% B. z" s0 m8 j
* B0 Y$ d3 X: f X( d! y1 {' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e' S* j2 D7 Iwww1.tvboxnow.com調味：* _0 b, s8 q3 P b9 @
醬油.....2茶匙
# w+ V- |3 o& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1茶匙
" z9 ]# z. o# }& L7 ^/ X6 {- ?公仔箱論壇生粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]* H. x$ Q9 d, O' \
紹酒.....1茶匙7 M: G5 `0 b* u a5 Z0 @
蠔油.....1湯匙
' \+ ?$ R) R+ o, N, s: {0 H; S& v麻油.....數滴公仔箱論壇; B- U$ K/ n# X
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: C: }6 |; i! l( x6 C, X1 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 _/ A& Y2 z2 O' L4 v# o# @9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉加入醬油、砂糖及生粉，拌勻，略醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb$ r" D# j. @; t1 y/ y
4 V! K) z5 F% a6 {1 O; l- Jtvb now,tvbnow,bttvb2.粉絲勿浸水，用剪刀剪成8份，分批放入熱油中炸至膨脹脆身，盛起隔去油份。
9 T. ]5 C1 Z8 B9 M6 I* o) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n4 U, }9 _) a: N公仔箱論壇3.下1湯匙生油，中火爆香蔥、蒜和指天椒，下豬絞肉拌炒至轉色，灒酒。
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4. 加入220毫升水和蠔油，待沸後加入炸粉絲炒勻，下麻油，即成。公仔箱論壇0 C f% u& s" [8 q3 ^' R
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9 A$ O& A& ~* T- T# q8 N& ?Tips
. d8 x$ K( l$ N' i- V; O7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一食法是將炸粉絲上碟，把煮好並收稠的絞肉連湯汁淋上，可保留脆脆口感。粉絲是常見食材，主原料是綠豆和水，但市售質素良莠不齊，宜選購正宗的龍口粉絲才有保證。
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發表於 2015-7-7 06:53 AM
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