J# i$ z+ D7 U- {' l; i4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5 E0 A1 i1 s3 H. q
白蘿蔔約.....1斤
$ k, V/ H$ H( m4 `8 w" m公仔箱論壇紅蘿蔔.....1條
& h* P, i* [$ Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮肉臘腸(切片).....1條
& t; b9 R4 j5 T& _$ ^白蘑菇(切片).....6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y5 {9 G* |5 S
乾蔥(切片).....2粒
- `; C% _6 E% \4 i' H* h8 u( E$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片9 A$ W" l! p/ U+ t1 O. _
唐芹(切段).....少許
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8 D! O! e4 `0 U+ s% W; `# S/ btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 _) {" _ N7 }& `
魚鬆材料：
( S; l8 x. P* I1 ]2 l$ @, Owww1.tvboxnow.com鯪魚肉.....200克tvb now,tvbnow,bttvb0 W& Z7 x9 _) D H7 `
蝦米.....1湯匙6 O3 d7 B4 | h S8 W4 Q; b
蔥.....少許
* V! o6 F7 r# `: d$ ^鹽.....2茶匙
) p# Z" Y) p4 z" u* J豉油.....1湯匙1 M/ y9 U9 g4 X" \% Y4 v8 O3 v, H
胡椒粉.....少許
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( t" a1 U, a. |4 \* B9 {, _3 V! `醬汁：
) b4 h- j* d% [2 A: S) D& ptvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2湯匙
/ y+ T* i# q- w水.....1杯公仔箱論壇, [2 x" R- y2 m j9 _0 H
鹽.....適量公仔箱論壇! ~3 Q( H9 O4 M+ c( ?& U% c
糖.....1茶匙
4 }7 d$ X) l t3 Z( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許, B1 ^1 \3 @( q2 R
生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l- |# A/ f8 \3 ]/ J& ? ~3 _
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做法：公仔箱論壇% w. |5 H3 `0 s8 d6 f- y
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。" ]! t* o. k0 L5 @
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2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。* g' v" d! I" L
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3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb M* ]4 O+ E: u* N" {
, |0 w4 R5 _6 ?9 L1 R, T4 N0 Q5 ^4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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