材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 i- S3 g9 b Z4 T6 s* G- ?; L: H
一字排骨.....400克
2 O9 W% _1 ^7 o; k' o6 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋黃.....1隻' {: G6 A1 [/ I1 q$ C
生粉.....20克
& p# ^7 A: r# {梅膏醬.....3湯匙
$ }4 T O: v7 }5 D8 ^3 J. t公仔箱論壇柑桔油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' u6 a5 e6 s4 e1 Q
糖.....1茶匙$ _9 H0 O% P# p4 k
薑片.....1塊( H: X! T1 E; Y7 Q3 v
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醃料：
, i5 b( m" g/ F, \$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙www1.tvboxnow.com& v. w( {! J" y. K; }- {9 q: e
紹酒.....1湯匙
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做法：
: Z- s6 T3 G0 F; j& I5 N8 R5 w公仔箱論壇1.一字排骨切粒，用清水沖淨，以廚紙吸乾水分，用醃料醃一小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a& x" E2 x) c* {4 A: }$ e$ h/ r
2 p& g/ Q, P3 s+ lwww1.tvboxnow.com2.加入蛋黃拌勻，逐件排骨沾上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u1 [- w+ L8 {3 X* O; m$ n
6 x7 o+ R1 v5 a/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油，把排骨炸至金黃，取出盛起，以廚紙吸去表面油分。www1.tvboxnow.com* \5 N- F4 L! T" |% e4 T( r* \
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4.鑊中留少許油爆香薑片，加入梅膏醬、柑桔油、糖和80毫升清水。
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G& Z0 s+ x9 W1 ^# iwww1.tvboxnow.com5.放入排骨略煮，至醬汁收稠即成。
( u8 w0 _ |0 N) b/ [! d6 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B1 {) k5 R2 J# z
2 M' \9 M! P/ x$ H# { x/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑桔油和梅膏醬於潮州雜貨店有售。 |
發表於 2015-7-7 06:57 AM
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