[中式食譜] 三杯馬鈴薯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: B8 k: c* y2 T- f. Q
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A/ \) L% j% v! O' f" }

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. a8 R$ S- }- n3 B* |8 ktvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I" |) g, I, N
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。公仔箱論壇6 L0 T8 i9 L/ L$ F

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' N& ]  H- z1 m* f' p5 W9 s公仔箱論壇做法：
8 ?/ K, M+ N/ ?* r公仔箱論壇1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。# a9 a$ C- D% t/ b. U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G" ]) M6 C6 D( J. M
2.九層塔洗淨去梗備用。
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  d) e4 Y1 A' g! m4 J, ]* M. F/ x3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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1 _; @$ R4 \4 Y. B" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。( ^- ^' Z# W) M: J

* s' y+ y4 {5 I8 }www1.tvboxnow.com5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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