材料：
8 c: c$ w7 l6 } j* H, c }+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A* }" W5 S9 I
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9 [& ^* |1 D+ v2 |6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇" |6 Z; L0 X0 {* _* q8 S, T
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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做法：
# E/ G3 ~" P4 m. T! a2 B5 p- Awww1.tvboxnow.com1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb( J: Q6 A; P- @# S& E; ]4 u% U
1 a [* q, D9 Q. q! v- K7 v4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。" @# I! @2 I# ^4 `0 [
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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