材料：公仔箱論壇' Q' H9 e. t8 Q! T5 F
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。. X# a2 s# g i
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調味料：
# m+ f9 ^; F ?, O& z8 p4 N公仔箱論壇米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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做法：
* D3 {, q o6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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( l' K; m7 T* ~% `. T- M2.九層塔洗淨去梗備用。" j* Z! M/ Y, T0 p
# K4 D% V# O1 v3 N/ z2 v3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb- G1 N% g2 K3 e* `4 A
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。( x, V! E6 \1 b% ?- a
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。2 ?$ }) d+ ]$ h$ p& h2 W3 k
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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