材料：公仔箱論壇% Y% c1 `+ |$ {; r8 d6 x6 o
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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4 S$ c! `4 I e5 P3 Wwww1.tvboxnow.com調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! W, a0 T' p" `# @
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。+ W( R9 h2 b# {" M* i
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做法：
+ q2 c7 [- d2 L: b6 Vwww1.tvboxnow.com1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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' x3 E9 D K6 s1 c% T# R. u2.九層塔洗淨去梗備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L* p$ h" w; N4 Q' T0 R0 I& C5 t1 A! }
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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7 X+ _ u0 D3 k! w5 s RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ U! H) w5 U2 d5 R# A
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb+ `+ t+ ^% f, m. `3 Z& Q
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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