[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：
, C+ u& v/ C; W, Z% O! m- Z公仔箱論壇馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。/ k0 Z% P( p4 o8 G
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做法：
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) a5 j1 G% t  u$ [2 Stvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
4 L3 v: B: m- u2 g; E/ o公仔箱論壇
; W0 }& q" K* {4 t. Qwww1.tvboxnow.com2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U8 {+ h$ r1 H% Y7 g( P6 ^

' s. U& ?3 [5 _3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。
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- b1 T" h8 S" H  T, H, x# g0 o( t注意事項：tvb now,tvbnow,bttvb! Z/ E1 m" o9 T- Q
要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。