; r l8 G$ j$ Y& `; ?' Z2 S# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: " J( }4 p+ t6 a
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙 T2 V3 W" d. a0 d7 G$ `4 M
: r D9 U: Q4 b公仔箱論壇公仔箱論壇3 k- X+ I4 y- a" y
調味: www1.tvboxnow.com0 J t& D- T3 {% |5 F+ M
魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% s: ~* [. C) p% R+ p) y: o b7 i) ?5 Z
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* M1 D; ]# o3 o" u做法:
: S. t! w4 L& V. d. h5 ~1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。
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2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。tvb now,tvbnow,bttvb; \+ `1 l9 @- F7 J# z f
5 g U0 ]' B- X2 ]: ]( `. V4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。5 f4 R. Y; D2 ~; p. G/ V4 K
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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