3 u( K# m) b$ D4 s$ u4 ]$ jwww1.tvboxnow.com材料:
& _/ i" L/ O7 k' q公仔箱論壇急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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調味:
; x) _" G1 k/ [2 l- A; X( lwww1.tvboxnow.com鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法: ) _. ?( o' J3 N4 L* y
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。www1.tvboxnow.com8 ^6 \) U4 o: ^8 o+ c
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。公仔箱論壇: N+ C) s9 }) b3 o4 Z4 q* ^: o. p
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3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。tvb now,tvbnow,bttvb0 D. x/ R$ h' L: J3 V$ V# Y
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4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 i+ f* P0 _! j. _
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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