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材料：
* p3 m9 L- A+ ^5 y免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯
. l; Q2 E" t& \4 o Rtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com# _6 c5 g1 ?& G$ [* l7 H$ A* o
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調味：www1.tvboxnow.com, j* {" e, C7 I; \; k2 a) v7 t
鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許
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' S. F8 r$ s2 a t- G; G1 s+ ]% Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb H" {" u3 c* E2 ^9 M$ d
1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒，麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。$ `4 \* C# t& U1 y! v
/ w( _; Y0 s% n8 d公仔箱論壇2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後，加入餘下調味料攪勻。公仔箱論壇( I3 d9 p, J# y8 j# j* x, |
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3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。
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4.雙手抹上橄欖油，將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀，插上杏仁條，放黑芝麻做眼睛。/ t0 q5 y- N" }: V: ?- J X- J
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5.放入預熱焗爐，以190度焗約20分鐘即成。
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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