[中式食譜] 咕嚕蝦球

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材料：
7 q% E8 v  P4 E' g% p, Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量www1.tvboxnow.com2 r; _( S5 X; c4 [* D
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: w2 d8 k. p' Z9 C. c! [www1.tvboxnow.com蝦醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B" L: g1 h2 R1 g
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許www1.tvboxnow.com& H4 y' r) r4 ?
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: a+ s; K+ h& e) Z* p$ ~% u7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. i+ h  O  |& `5 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.各種蔬菜切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb: O: ^% G- ~2 A9 P" h# E
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2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。www1.tvboxnow.com/ H) E* O% x$ g

9 B8 x0 b0 s5 ?2 h* G# P, j3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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+ T1 S% b+ L$ v, {* t. a4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。
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; }2 b( x" C  x; C2 A( }公仔箱論壇5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。tvb now,tvbnow,bttvb$ U! i5 R7 f% `% K

" W. K  F* c$ d4 {9 B/ W& ^tvb now,tvbnow,bttvb6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。
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