 4 y) }( p1 h; E. e' \
* d) m. @, ]0 Y5 |5 T
材料公仔箱論壇4 i; K/ H, z; ]- U9 F
紅酒.....70毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t! d9 t. l' U7 o; q" R
牛油.....50 克 公仔箱論壇/ }' t2 ] E3 m- e# U' q/ [
麵粉.....120克 ( \+ F3 [. X& k8 C: w! j
雞蛋.....3隻
: q/ F7 D2 L( L6 r5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力.....50克 5 C/ M, M- f& Z/ l) b( L) I0 P Y7 U
朱古力粉.....20克 tvb now,tvbnow,bttvb# V& L4 P& W. C( F4 O# I& `
咖啡糖.....60克
' s/ g& y! t& c% ?4 ^發粉.....16克
; a. p, w/ o8 k% ?7 z2 {+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i7 a2 O! M7 S/ v0 U
www1.tvboxnow.com5 w7 {# ?9 O/ d+ T
用具:
: l \# X9 Q- w& s22厘米圓焗盤.....1個
! ~) Q B* \$ G: Z& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X6 h2 I9 G7 ^7 `1 h/ B+ _* ?
' z$ W' n9 F6 U4 h7 K
做法www1.tvboxnow.com$ S5 H. G5 t% k
1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
/ _, P" D, O3 |2 I公仔箱論壇www1.tvboxnow.com9 [/ y7 A0 L1 z6 }
2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
: m/ E w! U2 w2 ? {+ b5 R( wwww1.tvboxnow.com
A9 R2 y6 Y, Q% f1 d o, ~公仔箱論壇3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
$ I, P1 z+ H5 b6 s7 p0 n; l) S9 Z( i* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com' |3 b, I9 ^0 w8 R$ M4 W
4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模
0 J" S# p. ] }! Btvb now,tvbnow,bttvb* b, v, g2 Z# S5 g% X: M
5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x5 f7 G7 m' a
|
發表於 2015-7-8 05:20 PM
| 