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[西式食譜] 懶人Pizza

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材料:
/ |0 V, m8 |/ N: [4 t0 Z7 s% j* }tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包,意大利麵用番茄醬一小瓶,大小番茄、小茄子、羅勒各適量,台灣香腸2條,喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量6 U! x" ~$ S! ]6 X

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- _9 X8 J9 _/ Q6 R$ I9 U( p公仔箱論壇做法:
6 K. ?3 q" N% R2 h- z& ^www1.tvboxnow.com1. 焗爐預熱至200C。, j8 o- ?" o& o9 n
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2. 台灣香腸戳些孔,小茄子切半、切扇形,淋上少許橄欖油,兩者一起烤熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]5 T  w, g, Q5 h  n
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3. 台灣香腸與大番茄切片,小番茄保留原狀,羅勒摘出葉子。
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4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬,放上各色材料,淋上少許橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb/ u; L% |2 e  q% I2 H" D
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5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。
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