[中式食譜] 桂香雞翼

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材料：
% s- l5 K- n; b: J6 R5 z: l/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
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- z. W5 e. r0 C: u, a0 l; X' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
! h  Y% I( u! d  Kwww1.tvboxnow.com鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙2 c: Y9 k% M4 }: `7 e+ {8 X, e! R- L

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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `9 O6 {( z( ]. D
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。& u& H! S( L/ q$ }8 P* `; H+ F
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4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。