[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：
- d! o8 d- Q6 K2 J! M1 j  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦.....6隻
& B$ b' q7 ~1 X8 f: Z- v, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆肉.....12隻tvb now,tvbnow,bttvb' t7 ^4 v  ]) e( P
蜜糖豆.....2碗www1.tvboxnow.com/ @" J* N+ T& C3 l, a
蒜頭.....2瓣2 N9 Q, c- U+ T& g: K! Q
米酒.....1茶匙
  z' _# H4 l; |! `1 X  t  z公仔箱論壇鹽.....1/2 茶匙
5 L7 ?- b* H& N2 G& L, [* M, R油.....2茶匙
$ O+ [5 x2 n+ W2 V" C* F. ~; k: @公仔箱論壇薑.....3片
6 j" O' _( u2 V4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2茶匙
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* m" ~& k7 ]0 S) O, n- \, G做法：( V) ^9 t+ s: [  Q' s
1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。' n# a2 o- N+ V/ L$ _& {* M
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2.蜆肉洗淨，瀝乾。
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: G' G. I0 V$ z7 }* p# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。www1.tvboxnow.com4 Z/ f* i  M. S" H* M9 \; m

7 Q+ X: |/ ?$ B9 }. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g) `  \% J' ]3 E4 M
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5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。