[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：
6 R* g/ R: S8 F/ E鮮蝦.....6隻
/ E4 t! Z! Q' |$ e# e. c$ gtvb now,tvbnow,bttvb蜆肉.....12隻
) `! t8 n$ z5 r& f3 a1 kwww1.tvboxnow.com蜜糖豆.....2碗
- g: ~3 ?! P8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2瓣
8 x$ n' D3 M4 p+ ?! ~1 ]米酒.....1茶匙1 _, @- C' @' x+ N, r
鹽.....1/2 茶匙
# ^+ x3 h1 J. p  c油.....2茶匙公仔箱論壇6 e; C: Y1 }+ x5 b1 Y" ]
薑.....3片
: E. D& I4 L7 e6 D( P胡椒粉.....1/2茶匙8 A2 O& r; N( h/ Y; P4 ~& n

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; w$ o5 j9 i% g: Q; q" w公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 y% E0 E! m4 T+ k6 |
1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。5 x8 ^$ X8 P3 r" @7 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I) B! I$ H/ M' P
2.蜆肉洗淨，瀝乾。6 S& ]8 m  p5 g5 x- p+ N
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3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
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8 a+ m8 Z* b& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。www1.tvboxnow.com( n. D/ l% W8 k  Y
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5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。