材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 B" {1 f" u% X% l1 N
茄子3條
! g2 T- \, f1 }3 L' V+ l& }' ^" P5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f2 M, f2 \- V! J" z) i" N
* l+ ^8 c9 b- k8 Q$ l7 S: I
涼拌汁料：公仔箱論壇7 s) F6 W' p* x! G: |
生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量
7 C9 F0 E3 M! }- }: u& Ttvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com; z6 }' \8 T1 u* ?2 C n
9 H; f; a+ m% T y1 Q做法:
5 ], q: g8 w0 ^# O8 T# F2 i5 E公仔箱論壇1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。
7 X z" t# M( p( z* H9 D: rwww1.tvboxnow.com& W/ d, T: g: M
2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。0 P5 E: |) I0 y) }
5 W. N2 u+ T+ l4 @$ {$ c4 x9 V7 T公仔箱論壇3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。2 I/ e; |- z! s. f7 l# r3 v A
公仔箱論壇7 n5 j# K0 ^. X6 n6 r
|
發表於 2015-7-12 07:10 AM
| 