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材料：公仔箱論壇 y6 q6 k/ E5 L+ b& G& O! G
牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片) F( l: i; ^) j, c# m
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3 X U& P2 z0 x$ _4 ? ^調味：tvb now,tvbnow,bttvb* D2 |! Y! e P( ?) m- E6 O6 X
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗www1.tvboxnow.com" o. @9 x5 x- _4 a, m8 U7 ?. c
公仔箱論壇. j& X1 Y' d0 W Q
& a5 g7 n" j8 R3 h2 ?- R& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb: m5 }9 ~( @& D" @. Q: H
1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。
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2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R C& g/ N) P
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3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。公仔箱論壇- m' [4 ^1 |7 t9 G* n9 ?
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4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。. c# @& P6 l3 z! _' N( S6 r U
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2 t+ X: n9 g! h' ]* P8 x( iTips
" W8 u; D) A; z# ?/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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