材料：
+ k5 z3 X* e' b) Ztvb now,tvbnow,bttvb牛肋條.....600克tvb now,tvbnow,bttvb% V9 b2 \+ a. @- g/ j2 w
洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb6 s7 r7 A9 R1 ?3 |' b/ W% r
紅黃甜椒.....各1個www1.tvboxnow.com: S( a/ z/ i0 c
紅蘿蔔.....1個
: p- M. v( V0 ?. X' Z公仔箱論壇蒜片.....6粒
* T" d; ]/ v" W3 ]tvb now,tvbnow,bttvb喼汁.....3湯匙
: h' x2 l5 g9 w1 z9 a黑椒碎.....1茶匙
( u' Q6 H- J; e, U ~7 X4 K$ h3 Y0 kwww1.tvboxnow.com黃砂糖.....2茶匙
0 s1 E- s6 t9 o0 Z+ A+ Q公仔箱論壇麵粉.....2湯匙* g x# S! K0 f- A0 C
百里香.....半茶匙www1.tvboxnow.com5 q: F' P N/ {6 O
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ b7 B" s! t, H5 e( G7 p0 v" K
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. M9 d- q, e4 n9 M* v! _% stvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 g$ n, z$ {+ r2 D' S4 P, a, |1.洋蔥切碎，紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。
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& ^4 Z( u6 B2 A6 V. ~* Q2.燒油少許，將紅黃椒略炒盛起。
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3.牛肋條洗淨抹乾，沾上麵粉略煎盛起，放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透，放黃砂糖炒至少許焦黃，再放牛肋條及喼汁炒透。$ r# j4 h. o9 K0 C+ R8 x
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4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時，後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘，加入適量鹽調味即可。 |
發表於 2015-7-14 06:32 AM
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