www1.tvboxnow.com9 [: j- P/ T3 _+ m/ X( L2 d9 p
材料：- t7 d- i- Q9 ^. R) V
蝦半斤、免治豬肉200克、布包豆腐約5件、鹽少許、蔥花適量公仔箱論壇7 m8 I$ e# I$ z! h1 U
' r, H+ \- d7 f$ {公仔箱論壇
, h* k+ A: j9 A _3 u$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
6 [/ ?3 f8 S% X/ K+ I8 mwww1.tvboxnow.com蠔油2湯匙、鹽適量、糖少許、麻油1茶匙、生粉水適量
. Z4 y$ E, s8 b6 W7 C5 F0 K/ Q
7 l" e4 r& c1 o% m公仔箱論壇
7 k6 W; D3 S# c0 @5 u2 x; X: O4 @( iwww1.tvboxnow.com蝦醃料：tvb now,tvbnow,bttvb9 F( j" B+ S- r q9 X3 e/ C
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
) G! v4 y' w: T t1 A7 b! Lwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com( K) K* M9 @1 j/ `1 T" T
% o! R0 Q, i& \( b# [7 {; d0 O0 }1 X豬肉醃料：
9 f9 i$ h2 G' _. G( P公仔箱論壇鹽1茶匙、蒜蓉1茶匙、豉油1湯匙、麻油、胡椒粉、糖、生粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T; c s+ D$ C: L+ w, i9 u% R
; C5 G/ z) x8 K: |
J6 {3 Z0 u, f" ~( |tvb now,tvbnow,bttvb做法:1 [( Z9 Q; R6 K' o
1.布包豆腐開邊，排在碟上並撒上少許鹽。
7 V0 P4 f1 e4 A- K0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z- U ~/ D4 E, Q- lwww1.tvboxnow.com2.先將蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份。
$ {# g* j$ f/ D0 {3 ^公仔箱論壇
: {3 Y" s. B2 V, ^; Y. g: v1 x! ~3.在蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)，再用小刀將蝦背開一小孔。( X+ o G8 ~3 k+ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r% w( e6 ~ V7 d. C
4.反穿造成玉簪造型，再與醃料同醃至少15分鐘。6 U, R* R. ?1 g
& v1 w4 a3 W( [* d6 @
5.豬肉醃至少15分鐘，然後釀於豆腐上至半滿，蒸6分鐘。
! {/ G7 g0 m1 U$ Cwww1.tvboxnow.com
: y8 Z& {" o q. a" r公仔箱論壇6.再於另一邊放上蝦，再蒸約6分鐘，取出將水份留作芡汁。
) c6 D; O ^: T! f8 n1 N5 x& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F5 e- I3 }" S' ptvb now,tvbnow,bttvb7.燒熱鑊，將芡汁煮滾，以生粉水埋芡，淋於豆腐上，再撒上蔥花即可。公仔箱論壇# w$ s. m6 V; T+ M
|
發表於 2015-7-14 01:49 PM
| 