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[中式食譜] 梅膏酥骨


; ^( \- ]- l7 I8 @& L材料:一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙公仔箱論壇: Q# `% {( O* n& M+ I! i& s3 P9 h
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6 u8 @: y9 _9 R0 Y5 `" @3 ]6 S醃料:
+ r- g: @7 X4 ~( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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, ~! A5 a5 ~  q7 a公仔箱論壇做法:
. A5 U+ J+ V: S8 l; {& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.一字排斬件,加醃料拌勻醃透。+ t* T8 t; v/ |$ q1 T; P
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2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: M- V0 N! K! W" b' u) f

6 q8 W$ a* Q# b4 V! h# ?公仔箱論壇3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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4.燒油少許,加入乾蔥茸炒勻,加入梅膏及水1/3杯,加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
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3 M+ |  I, H" W$ l& u公仔箱論壇Tips
8 e! M9 l4 X- {/ D$ z梅膏可在潮州雜貨店選購。
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