[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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! Z) _9 a* J2 a. Ytvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb, i" a7 B  U" c& V0 ?
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。www1.tvboxnow.com) n! J' G3 c1 I1 B6 y

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P0 g8 m3 w4 f, ^3 F
1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。
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2、苦瓜對切去囊，切厚片。4 X1 C  l' L; h2 ~" e0 w
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3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v% k- i; G# ], u( l! D4 F
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4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。5 z2 _  Q4 _  ?+ L; M9 F

5 W; S" p8 ^, a& x# x1 }5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
" b4 k+ ~: ?! O4 h5 _4 A4 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q: r7 G+ b* g+ m/ }# d( B  i# M