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材料:
0 A; p; d! c( X+ z$ W公仔箱論壇臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 T' o# L# O, D V# M: Z* h- ^ N1 ~0 H
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. { l* w$ o1 r' x/ ztvb now,tvbnow,bttvb調味:
" r/ k8 \+ Z# W3 v! q; Rwww1.tvboxnow.com橄欖油2茶匙、清水2湯匙
8 f4 }0 c7 u5 V- P+ m6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: j4 w0 Z2 Q. }! _
! C$ s& S! ]4 v, A公仔箱論壇汁料：
& h- b- ?: v8 L5 r* Otvb now,tvbnow,bttvb清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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7 q) m8 c; h! c& W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 a2 w2 W: `. w
做法: tvb now,tvbnow,bttvb% w' S9 ]$ [! P6 Z
1.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。公仔箱論壇* Q4 Y, H7 ^9 B6 }# I
. H2 r' `, `9 O) H5 `8 Q; A2.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。
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& u$ m7 c! U& J) c+ q" j5 z' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h. t/ g2 a/ d/ n( I( v6 x6 ~
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4.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。
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發表於 2015-7-17 06:59 AM
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