j* r2 V5 F! ^! V7 q; ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 H$ h0 G+ G# q8 h' G/ {2 q臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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調味:
5 {* z# O: y0 Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油2茶匙、清水2湯匙
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% H4 m u7 j. T! R- Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u+ |" \* G- f- a
汁料： www1.tvboxnow.com0 x/ E6 h& t) j! }0 j; Z8 @7 q* {
清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許www1.tvboxnow.com5 e# P$ ]* W1 K6 ` V& s# G0 Z7 Z P
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做法:
3 |; \0 A& ~$ {; qwww1.tvboxnow.com1.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。# a/ ~* z* |/ K3 f! {$ w
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2.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。
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3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。
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- [2 `8 b; n, F0 i8 A$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。
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發表於 2015-7-17 06:59 AM
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