1 P( N$ L( }' G5 L材料:
' b: f6 e% H, w6 ~# s公仔箱論壇臘肉50克(蒸熟、切片)、瑤柱30克(浸軟、蒸透)、小花菇25克(浸軟、蒸透及切粒)、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. F4 y N4 G3 R! ]/ {
2 W0 y4 ?9 k' [
7 k% S) |: t4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
/ c, ? ?0 A3 J/ R8 V& f橄欖油2茶匙、清水2湯匙
# j [4 K/ I- Q& q; e2 A
$ x& o" Q$ u9 z# j% g" E+ E5 f4 w( h4 P# @) \, c+ R% O
汁料: 8 i; U/ p" ?/ w, `* y. e3 U1 z( A
清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ I* @; n, s! P7 L! _' v$ n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I/ r' i& y6 _
www1.tvboxnow.com& y1 E% [' j1 Y% c( q+ N9 r5 t
做法: $ \4 e1 T" J# U, Q5 d2 D* v7 R
1.娃娃菜洗淨後,在底部切出「十字」,撕開成4長段。公仔箱論壇% T$ _6 R! V7 R9 R* v5 C
tvb now,tvbnow,bttvb2 e- E$ z1 | u2 a" S7 ~- v" G& U
2.將娃娃菜段排鑊中,加入橄欖油及清水,蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟,取出排放碟上。5 k- V1 w6 S/ @4 B
公仔箱論壇 P( ^8 k {! z- O
3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入臘肉片炒香,加入瑤柱料及冬菇粒。
) j' |5 J. K' ]8 g; s* hwww1.tvboxnow.com
3 Y+ Y; ?' ?4 s( V" F- ?4.加入汁料煮約2分鐘,用生粉水埋芡,取出淋在菜面上即成。
& G3 V3 w, A: H5 ]3 r; vwww1.tvboxnow.com
6 ]% ^+ @ k) I2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |