材料：
- H( r6 w4 f' [& c3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。
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S9 @, ?. \5 I" c公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?' l, s0 J* x" q( Q7 `& G
1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb) W3 K& ?' ^& L+ o& J+ l3 y
- m% ~5 z2 _2 t( Vwww1.tvboxnow.com2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。tvb now,tvbnow,bttvb: }2 Q) s$ G' r; z7 s$ W
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3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。tvb now,tvbnow,bttvb4 x- k! s( G7 q9 b
* u! N3 x, c# u$ {2 a: L9 dtvb now,tvbnow,bttvb4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！
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! K8 f1 x5 P2 C8 Q* H優點：
) {) S$ x; }0 f/ L! T1 w, |5 z用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。 |
發表於 2015-7-17 05:17 PM
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