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洋蔥末１／４顆tvb now,tvbnow,bttvb" _: k" k' X( m( H, y5 b& s7 l* m
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九層塔１０片
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茄子１根公仔箱論壇2 c* l1 a5 M$ B% o% u
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洋菇４朵
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蒜末１大匙) ?" q) _- q: v4 l% J
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（煮麵）鹽２小匙$ J$ Z$ N3 T4 U8 P
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* X) Y3 E2 g/ F$ V& htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油．．．適量8 q: W" f( X' H) [, P
) F' ~+ W0 c$ _) d1 ?8 n5 T; B, Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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番茄醬３大匙
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" @. A2 R; Y" ^3 l wtvb now,tvbnow,bttvb鹽０．５小匙
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黑胡椒１小匙www1.tvboxnow.com8 ^" |' [. n k$ y8 m
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' C+ E0 }+ g1 q: ?3 P7 J- M4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖１小匙
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% I8 o0 X2 v3 @9 w2 I( \tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb, ]; ]* f) w7 P0 ]' {* h, _
4 j1 \% \1 C/ W2 X2 y１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
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３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。; p% { b; H0 [. G$ D' i- n
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; f" W- W5 b! K5 q9 a0 f公仔箱論壇４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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