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材料: ; _* u9 X# [' n" R# C5 L2 u" Y
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i; y/ {* g: \' k1 Z, c/ a
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙/ u! a0 ]% |! G4 Z, f4 i
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4 y% N0 i3 o) ^( y# h1 Qwww1.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb% `; H# G. ?# x4 Q) f& k5 H
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f! g8 N# Y# p7 Y
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2.免治豬肉與醃料拌勻。
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! Y( @* `( |9 _9 S \www1.tvboxnow.com3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p) I0 w) H, b/ u
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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