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[中式食譜] 鹽水桂花魚


0 k) T3 U4 `" W, D9 ^" G& p( A, K材料:www1.tvboxnow.com; t% t& c- o* Z
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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$ [3 i' x) l8 {$ V; Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:公仔箱論壇. X0 E6 d  R3 L* W6 H/ v; ~9 T
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許# x' a/ O) b/ c- o
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醃料:& a3 f  c- H' ^9 a6 X
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {9 r! p- f' P) E& t  P' _9 I
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8 L1 Q( |; a& L- F5 htvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb# s8 P. s4 b- p( m1 L
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。
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2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。
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" X6 x. @" v) q, a0 u公仔箱論壇3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V; Z* O$ t/ V3 [4 B9 m! s
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