[藥膳] 性福蒸羊肉

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材料：
6 Y7 O7 |) D$ M2 W0 \' htvb now,tvbnow,bttvb鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許，紹興酒、高湯少許。/ D$ J! I! R5 ?2 N1 s$ v
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作法：+ }# Y) B2 T" O) g: u5 M
1.鮮羊肉洗淨，不切直接入冷水鍋中煮熟後，再撈出待涼切成塊。
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2.取蔥切段與蔥花，生薑切片備用。
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3.取一大瓷碗，放入羊肉塊（皮朝上），羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽，隔水蒸2-3小時。/ S) R) \8 P, u$ \7 _# F
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4.蒸後挑出蔥段與生薑片，撒上蔥花與適量胡椒粉即可。
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此藥膳可補養心腎陽氣，適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女，多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。