材料：+ T- j1 f _5 |5 b$ O4 V* V
美國去骨牛小排１盒公仔箱論壇4 H% \" [7 Q1 Q) ^
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蒜片３０ｇ
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; h; k# {8 ?4 O- ^蔥花３０ｇ
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蛋黃１個
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4 T3 X' \0 A; B1 Y) n白飯１碗tvb now,tvbnow,bttvb& K$ I! R/ y% M' |- i2 K! w
9 |/ R7 R* M- J& ]( \9 T% T( J5 H# d調味料：
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0 o ^( i% p* u& wtvb now,tvbnow,bttvb米酒１大匙2 ?, a" X k5 m& i
7 w2 ?0 e; H- j+ |$ \( f) M: w! V" ^& Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油１大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q" _6 t' \! g
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黑胡椒１小匙
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2 b G5 F& `$ Z, [: A! \: W& [tvb now,tvbnow,bttvb做法：
% K% M$ o# u) s- h5 ~6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M) w [0 k- L, n: l7 z１．牛小排切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m7 J& @( `) I: h
. X) b, K2 `& n7 B) U, c eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M, x9 Z$ u# v) a9 K3 C5 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r5 `9 T0 R" M" M/ q j
5 W# a4 z" A, H8 M% v３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。www1.tvboxnow.com) O2 X6 b( q! r9 V) a
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４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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7 w/ c1 `9 \: i7 g% w8 u( n& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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