; U3 h# @: \# H0 D! X( J4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
! F9 Z+ U# B) C' `5 s+ _4 P4 Jwww1.tvboxnow.com雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片(切件)、青豆2/3量杯、蒜1粒(切片)、上湯半量杯tvb now,tvbnow,bttvb, w4 v- U+ @: ^9 w+ e
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調味:
9 p$ Y1 n2 e: s3 A! L6 z/ n5 Z: a茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙
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做法:
6 W6 N2 u, ?0 |5 q2 D公仔箱論壇1.雞蛋煎成全熟荷包蛋,切開成塊狀備用。
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2.番茄去皮、去籽,切角備用。蝦仁洗淨,用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' k z, B$ G& @' U
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3.蒜片下鑊煎香,加入番茄炒至軟身,再加入火腿及青豆炒合。
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1 y2 S5 E6 a9 |* d) U4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾,加入蝦仁,放回雞蛋件,以慢火燴煮3分鐘,用少許生粉水埋芡即成。
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