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材料：7 s( q- y1 l. L! G
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泡菜１００公克公仔箱論壇2 r7 M$ J. k& ^" p" n, I* _
$ W9 e% S! B l/ H* Ztvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉１５０公克
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薑末１茶匙
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蔥末１茶匙
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# l$ r0 z8 k; Y* mwww1.tvboxnow.com調味料：公仔箱論壇. N8 [; }0 M. f- J# x% B
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鹽１／２茶匙公仔箱論壇6 b6 X4 N5 s7 w, I' y+ j; \
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米酒１／２茶匙
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$ x& \# ^: i7 @! p- Q. utvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p: c5 y$ o) ]- W
公仔箱論壇1 O6 r/ Q$ r0 n; J: @8 g# J
) { x& l" p" X: s' k8 }' x; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb) v; e; o/ n6 @) W: ~ v
# E0 {! ^; P5 F: Q6 |* L１．泡菜切碎盡量擠乾水分。
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２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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- t) V, H- Q5 y4 }www1.tvboxnow.com４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。 |
發表於 2015-7-22 06:28 PM
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