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泡菜１００公克
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7 y& k* `2 T$ D! Ftvb now,tvbnow,bttvb薑末１茶匙
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蔥末１茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f* `" O/ ~9 ` w+ w
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$ O* k. H8 N. U3 e# [9 M調味料：: B$ w! K1 O9 w. l. g1 p: Q
, ]4 P# H/ y8 W9 Y$ ?公仔箱論壇鹽１／２茶匙
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+ e0 E; k. d2 t公仔箱論壇米酒１／２茶匙
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太白１／２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j4 J# l. G6 G9 F/ h) c
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砂糖 1/2茶匙
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做法：( \; ?5 C G6 d, Y7 d4 o P/ v
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１．泡菜切碎盡量擠乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb, P3 R! F! p! e; [ K
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２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。 |
發表於 2015-7-22 06:28 PM
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