材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 e! l9 @0 b0 \& o/ O
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青口１２個（急凍紐西蘭半殼青口）
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香茅１個
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, U3 H S9 \) i _( ?5 B檸檬葉２個' C* E8 H z1 m" L, l7 |9 B, _2 z
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南薑３個$ N+ u! W- ^% I7 D% K
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紅辣椒０．５個
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冬蔭醬１滑匙（Ｔｂｓｐ）! z6 `/ v$ k+ j" Q
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魚露．．．少許
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糖．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb w3 F& j8 s* K6 t x8 {$ V. C1 U
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步驟：
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１．急凍紐西蘭半殼青口溶雪,瀝乾水份備用。公仔箱論壇/ D7 R% A/ m! L* x
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２．香茅１枝、檸檬葉２片（ＫａｆｆｉｒＬｉｍｅＬｅａｖｅｓ）南薑３片和紅辣椒半隻,全部攪碎。www1.tvboxnow.com) |- c. f! P! X$ [
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' k: M* b6 d' l公仔箱論壇３．燒熱油鑊,下（２）之香料和冬蔭醬１湯匙一同爆香。
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& o- ?4 l0 f2 K: ^! F+ |: J! ]. m2 jwww1.tvboxnow.com４．落青口和清水小半碗兜勻,蓋上蓋焗１分鐘。
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6 ]8 F3 A! Z7 J8 L9 wtvb now,tvbnow,bttvb５．開蓋後落糖,再灑上魚露和青檸汁調味,兜勻即成。 |
發表於 2015-7-23 12:01 AM
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